酸菜一捏就烂是不是坏了
酸菜一捏就烂可能是变质腐坏了，不建议继续食用。腌制好的酸菜，大多都是有韧性清脆的，一捏就烂可能是在保存的时候温度太高导致变质，也有可能是在制作的时候没有将装酸菜的容器清洗干净，这些情况都有可能让...
泡菜国是哪个国家
泡菜国是韩国，因为泡菜是韩国每家每户必不可少的食物，韩国的许多餐厅都可以看到泡菜。泡菜有着深厚的儒家文化痕迹，在《诗经》中将其解释为酸菜，正是这种酸菜传入了韩国，此后泡菜在朝鲜时期得到了很大的发...
老坛酸菜方便面怎么了？
优质答案： 国内知名产品“老坛酸菜牛肉方便面”存在食品安全卫生问题，其背后的合作商&ldq...
酸菜有亚硝酸盐吗
酸菜里是有亚硝酸盐的。酸菜是发酵制成的，藜麦你的一些发胶原料中会含有细菌，从而产生亚硝酸盐，但是酸菜中的亚硝酸盐成分并不高，它里面的乳酸能降低一部分亚硝酸盐，根据调查发现，腌制一个月以上的酸菜中...
酸菜炖排骨是哪个地方的菜
优质答案： 东北菜 酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，...
吃了坏的酸菜怎么办 酸菜坏了是什么样的
吃了坏的酸菜怎么办？ 酸菜吃了有毒。酸菜变质后，酸菜会发霉，酸菜在腌制过程中会使用大量的盐分，这会导致酸菜本身含有较高的亚硝酸盐。吃了变质的酸菜后，可能会出现头晕、乏力、恶...
东北杀猪菜做法（农村杀猪菜做法大全）
作为东北人，有点不好意思，直到26岁我才吃到真正的东北杀猪菜。 冬天家里做的酸菜、粉条、红豆腐炖猪肉我经常吃，但那并不是正宗的杀猪菜。 真正的杀猪菜是农村人，自家种的大肥猪到元旦前后...
