韩国有“咖啡共和国”的称号，咖啡市场消费量居世界第六位，年市场规模达到11万亿韩元(约672亿元)。 但是最近，韩国咖啡市场的布局正在改变，很多品牌咖啡店走上了神坛。 相反，平价咖啡连锁店很受消费者欢迎。 　　

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　　公正交易委员会7日公布的数据显示，在被注册、排名前20的咖啡连锁店(基于加盟店规模)中，迪亚咖啡店( EDIYA COFFEE )排名第一，大型咖啡连锁店的排名大幅变动。 　　

　　仅从加盟店的规模来看，星巴克应该排在迪亚咖啡店之后。 但由于星巴克采取直营店的经营方式，此次排名被排除在外。 　　

　　从年度排行榜来看，2015年至2018年4年间，咖啡陪酒品、安琦丽诺咖啡、TOM N TOMS、豪丽斯咖啡的排名均有所下降。 　　

　　最典型的非咖啡和你在一起。 该品牌于2008年正式进入咖啡市场，2011年加盟店规模达到峰值，超过900家。 但由于新项目进展不利和海外投资失败，公司于去年1月进入法庭管理程序，同年10月经营重回正轨。 数据显示，咖啡陪你2015年加盟店共计886家，位居第二。 2018年锐减到523家公司，跌落到第6位。 　　

　　安琦丽诺咖啡2015年有833家加盟店，在行业中排名第三。 但是2018年，加盟店减少到647家，跌落到第4位。 　　

　　相反，主要是“平价”咖啡加盟店的生意非常红火。 以迪亚咖啡馆为例，这里的咖啡售价都在3000韩元(约合人民币18元)以下，味道充足、价格低廉深受消费者欢迎。 数据显示，迪亚咖啡店加盟店从2015年的1240家增加到2018年的2142家，增长72.7%，与排名第二的途尚咖啡相差1000多家。 品牌去年提高了其中14种饮料的售价，但仍然低于其他咖啡品牌，人气未受影响。 　　

　　另外，Paik Dabang也成为了行业的黑马。 2015年，品牌还没有进入前20名。 但是，2018年，Paik Dabang在539家加盟店中一跃成为第五名。 　　

　　随着韩国消费倾向的变化，咖啡市场也迎来了变革。 茶文化越来越受到年轻人的关注，咖啡店也随着时代的发展推出了很多茶饮料，咖啡的进口量在减少。 　　

　　根据韩国贸易协会7日公布的数据，去年1月至11月，咖啡相关进口额为6亿6.6142万美元，比去年同期减少1.7%，是2014年以来进口额首次下跌。 同期，茶叶进口额为1813万美元，虽然敌不过前者，但进口额逐年增加。 　　

　　数据显示，韩国茶叶进口额从2015年的980万美元、2016年的1047万美元、2017年的1600万美元增加到2018年1月至11月的1813万美元，预计去年全年进口额将突破2000万美元大关。 　　

　　茶饮料静静地出现在韩国咖啡店的菜单上。 星巴克茶品牌TEAVANA去年第四季度的销售额比去年同期增长了10%，比品牌刚成立的2015年第四季度增长了约2.5倍。 途尚咖啡也将与世界知名茶品牌TWG合作，推出适合韩国消费者的茶饮料。 　　

　　另外，茶饮料也在扩大韩国即饮饮料( RTD，Ready To Drink )市场。 调查机构尼尔森公布的数据显示，韩国RTD茶饮料市场规模将从2013年的2493亿韩元增加到2017年的2923亿韩元，预计2018年将突破3000亿韩元大关。 　　

　　业内人士表示，随着韩国人越来越重视养生，未来韩国茶饮料市场的竞争将越来越激烈。