夏季已至，天气逐渐转热，在一些城市的超市、便利店，动辄十几元甚至几十元的雪糕开始占据冷柜，3元以下的平价雪糕越来越难找到。那么高价雪糕的红利还会持续多久？十几元一只的雪糕你会买吗？下面小编带来介绍。

　　高价雪糕的红利还会持续多久

　　从长远来看，这样的消费红利会持续多久依然要打问号。

　　如今，雪糕越卖越贵，被网友调侃“不认识的雪糕不要拿”。虽然雪糕价格在往上走，品质却似乎没有跟上价格增长的速度。此前，有品牌冰淇淋被爆出成分双标，还有网红雪糕被检出大肠杆菌超标问题。有分析师认为， 单从价格来看，高达几十元的网红雪糕确实是在交智商税。

　　这两年各种网红雪糕横空出世，因其上价费更高，在超市便利店几乎挤占了平价雪糕的位置。而早年间冰棍作为夏日刚需的特点已不复存在了，为了和奶茶咖啡抢夺消费者，厂家不得不提高口味品质，导致成本上涨。

　　十几元一只的雪糕你会买吗

　　大多数人还是会买的，网红雪糕这两年都比较的火。

　　雪糕涨价，体现行业发展趋势，同时也反映了健康化、高端化、趣味化、美观化等雪糕消费新风向。随着人们生活水平的提升，雪糕作为童年记忆中物美价廉的消暑食品，如今已不再是夏天专属，成了四季常备的休闲零食。而吃雪糕发微博、晒朋友圈容易被点赞，也使得雪糕不再是冷饮的替代品，而是具备一定的社交附加值，能给人带来快乐和幸福感的“享受型食品”。可以说，大众消费理念、消费习惯的变化，为雪糕产业发展划出了更精细的市场赛道。

　　不过，雪糕卖上高价，并不代表品质无忧。无论是“双黄蛋”雪糕抽检大肠杆菌超标，还是用“特级红提”“不加一滴水”等标语构成虚假宣传，知名雪糕品牌频频翻车，不仅引发消费者担忧，也有损企业信誉。食品安全是必须牢牢守住的底线，口味是核心竞争力。

　　两者皆失，营销做得再好，网红爆款也会很快过气。如今消费者的消费选择更多，消费喜好也一直在发生变化，雪糕生产商只有练好内功，确保产品健康安全、品质过硬，才能吸引更多消费者，促进行业实现良性发展。

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