石油被人们称黑色的金子，也有人将其称为工业的血液。石油指的是气态、液态、固态的烃类混合物，现在普遍认为它是由生物沉积变油而得到了，为不可再生能源，又因为石油在世界舞台上是重要的战略储备物资，广泛应用于各类动力机械中，价格极为昂贵。

　　石油指的是气态、液态和固态的烃类混合物，有原油、天然气、天然气液以及天然焦油等形式，其外形为一种粘稠的、深褐色的液体，关于其成油机理有两种说法，分别是生物沉积变油和石化油。

　　生物沉积变油认为，石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长演化后形成，是生物沉积变油，为不可再生资源，而石化油认为石油是由地壳内本身的碳生成的，和生物没有任何关系，属于可再生资源，就目前而言，前一种说法接受度更广。

　　由于石油的不可再生性以及它在世界工业上的广泛用途，导致其价格是非常昂贵的，所以被世界各地的人称为黑色的金子，而又因为各类的石油广泛应用于汽车、拖拉机、轮船、军舰、坦克等动力机械中，且消耗石油的产量极为重大，因此也被称为工业的血液。