矿泉水开盖后不宜放置超过2天。矿泉水是一种从地下深处自然涌出的未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或者二氧化碳气体。日常存放矿泉水要将其置于干燥阴凉通风环境，避免阳光直射，可以冷藏，但不要冷冻。

　　矿泉水是我们日常生活中经常会饮用的一种水，一般矿泉水都建议开盖后尽快饮用后，最长放置时间不宜超过两天。因为开盖后的矿泉水会有细菌伴随着空气进入水中，长时间放置细菌会繁殖生长，从而影响饮水卫生，可能会影响身体健康。

　　大家都知道，矿泉水中含有多种矿物质以及微量元素，饮用对身体有好处。一般情况下，未开封的矿泉水其保质期是一年，并且最好保存在没有阳光直射的地方，这样在一年之内饮用都是不会有任何问题的，但变质后的矿泉水最好不要饮用。

　　矿泉水的好处

　　饮用矿泉水对于人体有很多好处，可以帮助补充人体所需的微量元素，例如铁、锌、硅、锶、氟、铜、硼、溴、碘、锂等，并且矿泉水中的微量元素多以离子状态存在，更容易渗入细胞被人体吸收;并且饮用矿泉水，可以让天然小分子团进入人体细胞，代谢脂肪、胆固醇，保持身体健康。