燕鲅和鲅鱼有区别。燕鲅和鲅鱼最大的差异在于其尾巴上面，鲅鱼的尾巴较为正常一些，但燕鲅的尾巴则是呈现出一种燕子的形状，因此也非常好区分。燕鲅和鲅鱼生长环境和饮食习惯都差不多，在外观上的其它区别并不是很明显，可通过购买对比区分。

　　同为海洋鱼，不管是燕鲅还是鲅鱼，两者的营养价值都非常高，丰富的蛋白质与氨基酸对身体有着很好的滋补作用，但因为燕鲅自身结构的原因，它在营养价值上比普通鲅鱼更高些。

　　实际上在吃法上，燕鲅和鲅鱼区别并不是特别大，平时均可以用于家常的一些做法，也可加入一定的调料做成清蒸或红烧均是非常好的做法，做出来也非常美味。

　　除在外观上、营养价值以及吃法上，燕鲅和鲅鱼在平常的海洋面生活习性及相关的进食情况均有着一定的差异，因此平常可通过多购买来进行营养的滋补作用。