乾隆白菜为什么叫乾隆白菜
乾隆白菜名字来源于乾隆皇帝下江南时非常喜欢吃的一道麻酱拌大白菜，这道菜也因此声名远扬，成为一道京城名菜。乾隆皇帝是指爱新觉罗·弘历，他是清朝的第六位皇帝，也是中国历史上实际执掌国家...
小白菜和大白菜是一个品种吗
小白菜和大白菜并非一个品种，他们都属于白菜，但是是白菜中不同的品种。小白菜是专门培育的不结球的白菜品种，叶子更多，不会长很大，一年四季都会有，而大白菜是结球白菜，在北方多有栽培，十分耐存储，主要...
大白菜能放多久
大白菜在常温下能放置五天左右，建议将其表面的发蔫的叶片去掉，在表面套上塑料袋后放到纸箱中，移到阴凉、通风、干燥的环境中保存，这样在冬天能保存10-15天。最好不要将大白菜放到冰箱，否则会加速水分...
