汴京是指哪里
优质答案: 河南开封
汴京位于今天的河南省开封市。汴京位于今天的河南省开封市。战国时期,魏国建都于此,称“大梁”,冶铁业发达,十分繁荣。后历经黄河水患的天灾祸乱,几乎沦为废墟,极度衰败。五代十国时期国家四分五裂,开封地理条件非常适宜农业经济发展,汴京作为一统天下的基础,先后成为后梁、后晋、后汉以及后周的国都。
汴京是第一批国家历史文化名城,到现今,汴京已经有四千一百余年的历史。作为八朝的古都,像汴京这样的都城在世界考古历史上是十分少有的。汴京在历史上也历经风雨才有了如今的文化底蕴。
汴京位于河南省的东部,中部的腹地。曾经在中国历史上作为多个王朝的首都。在古代也被称之为汴州,东京和大梁。在战国时期,魏国曾在此建都,称汴京为大梁。除此之外,汴京还作为后梁,后晋,后汉以及后周的国都。
陈桥兵变后,赵匡胤建立宋朝,将边境定为首都,称之为东京,金朝灭北宋之后又改为汴京。汴京作为世界上唯一一座城市中轴线从未改变的都城,也是著名画作清明上河图的创作地。可见汴京是一座见证历史变迁的繁华都市。
汴京曾经历过黄河水患,甚至因为天灾而极度衰败,沦为废墟,但经过历史的发展以及人民的努力,汴京凭借其优质的地理条件发展农业经济。到后来甚至有诗人专门写诗称赞汴京的美景和繁荣。汴京也绵延数年终成繁华之地。
开封
开封,简称“汴”,古称汴州、汴梁、汴京,是河南省辖地级市,国务院批复确定的中国中原城市群核心区的中心城市之一、文化旅游城市。
中国第一大地方剧种豫剧发源于此,开封拥有国家5A、4A级旅游景区8家,全国重点文物保护单位19处。中国开封清明文化节、中国开封菊花文化节吸引着众多海内外游客。
开封的特产
1、花生糕:开封盛产花生,制作花生糕是由来已久的传统,花生糕在古代是宫廷膳食,以精选的花生仁为主料,辅以白糖、饴糖,成品呈片状,多层次,有明显网络,疏松度强,食之香甜松脆,含口自化。
2、红薯泥:红薯泥是开封杞县的一道名菜,选用红薯、白糖、山楂、玫瑰桂花、青红丝等原料,兑入花生油或香油烹饪而成,色泽鲜艳、甜香可口,既不沾盘子也不沾筷子还不沾嘴,所以也被称为三不沾菜。
3、桶子鸡:桶子鸡是开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜,选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。
4、汴京烤鸭:汴京烤鸭又叫做开封烤鸭,是豫菜的传统美食,由北宋延续至今,历史悠久,制作汴京烤鸭选用都是个大皮薄、肥嫩丰满的鸭子,烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而且肥而不腻。
5、包公豆:包公豆是开封著名的小吃,是一种将花生豆经过各种天然植物香料浸泡、盐焗后做成的长得像包公脸一样黑的美食,风味独特,外观黑色,似包公面相,口感很香。
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