吃，是一个自古以来人类就脱离不了的话题，身体需要物质能量来提供补给，心灵需要食物来给我们填充内心。所以，喜欢吃饭不仅是一件快乐的事情，更是一件十分有意义的事情。在大暑的时候，可以适当吃一些解暑的食物来缓解燥热的天气，吃雪糕喝冰奶茶就是一个不错的方式。

　　炎热的天气可以吃雪糕

　　天气特别热的时候，可以吃雪糕来缓解。南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。喝老冬瓜鲜荷叶汤在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。这都是不错的解暑食物。

　　大暑天吃西瓜

　　夏天少不了西瓜，冰镇过后的西瓜会更甜。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，除了及时补水，还需要吃一些益气养阴食物，例如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳、百合。尽量要多吃苦味食物，苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳，如苦瓜、苦菜、苦荞麦等。另外，暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加。在大暑节气，脾胃功能弱者可以进食“度暑粥”，如绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥等，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效。同时也要多喝水。

　　今天可以喝冰镇饮料

　　冰镇汽水偶尔也可以喝一些。自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶（伏茶）的习俗；伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。此外，还有烧伏香、晒伏姜等习俗。老年人可以多喝。

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