水果安全小知识

1、切水果小常识 生活常识：买切片水果吃是否有营养 大家都知道，新鲜水果富含多种人体必需的维生素和纤维素，健康生活理应每天食用适量的水果。

2、二看，挑水果应选择中等大小、色泽均匀的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿)，这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩，也有可能是甜过头。若水果上有黑斑、褐斑，最好还是放弃。

3、：覆盆子是莓果类中富含最多纤维的水果所有水果都有纤维，但覆盆子的纤维比其他莓果都要多。3：椰子和酪梨是水果中唯一有脂肪的 大多数水果没有脂肪，因为热量是从碳水化合物而来。

4、所以在吃的时候尽可能避免把水果籽咬碎。如果不小心咬碎，也没关系，少量的不会对身体造成伤害，下次注意就好了。

我想开个水果店,如何进货

1、选择水果批发市场 水果批发市场最好选择离自己店铺较近的水果批发市场，这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场，价钱相对较头批市场贵一些，当然这里所指的水果各类是指苹果，雪梨，梨子，西瓜等等水果。

2、水果店没实力去产地进货 水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是：种类不多，进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的，因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。

3、水果店进货大多数是在批发市场进货，有些进货是在近一点的批发市场，有些就跑跑远点的批发市场，其他的非水果货源，可以在网上去进货。

4、大部分的水果店都从批发市场进货，如果采购量较大，可以到水果产地与果农对接，确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系，有订单就采摘发货，这样进货可以省去中间商的环节，价格方面较有优势。

做水果怎么进货会比较好?

1、水果店去批发市场拿货是最划算的 水果店拿货直接去当地的水果批发市场，目前大部分的水果店都是直接从水果批发市场进货的。

2、基本上就去批发市场拿货。多数水果店去拿货就是去批发市场，距离不远，很方便，每个城市都会有水果批发市场，量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。从产地直接拉回来。

3、水果店进货大多数是在批发市场进货，有些进货是在近一点的批发市场，有些就跑跑远点的批发市场，其他的非水果货源，可以在网上去进货。

4、选购时间 批发市场开市大约是每天早晨的4点，批发业务到上午10点左右结束高峰期。

5、本地的批发市场 这是大多数水果店去拿货的场地距离不远很方便，每个城市都会有水果批发市场，有些城市比较大一些，有些城市比较小，总之量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。

想开个水果店怎么进货?

当季的水果可以根据市场情况，大量拼货采购可以直接去当地果农采摘批发，周边有些本地货就去产地，产地的更新鲜。

大部分的水果店都从批发市场进货，如果采购量较大，可以到水果产地与果农对接，确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系，有订单就采摘发货，这样进货可以省去中间商的环节，价格方面较有优势。

本地的批发市场 这是大多数水果店去拿货的场地距离不远很方便，每个城市都会有水果批发市场，有些城市比较大一些，有些城市比较小，总之量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。

水果店去批发市场拿货是最划算的 水果店拿货直接去当地的水果批发市场，目前大部分的水果店都是直接从水果批发市场进货的。

食品釆购小知识

1、食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

2、厂商付款条件之建议，以非食品类月结 60-90 天为最低起点，食品类月结 45-60天为最低起点，生鲜类商品原则上以送货 15 天以上为最低起点。

3、此外，根据有机食品 安全知识 库介绍：有机食品认证新标准十分严格，有机蔬菜的独立包装上除了需贴上有机认证标签、认证单位之外还需要有17位数字构成的有机码，供消费者溯源辨真伪。