开奶茶店怎么经营比较好?

1、明确经营项目：开一家好的奶茶店，要明确自己的奶茶经营特色。推出当季产品，夏天打造清凉爽口的饮品，清凉一夏，冬天打造自己的招牌产品，用自己店里独有的特色奶茶来作为主打产品，能够让消费者更容易记住你这家奶茶店。

2、宣传推广。俩种宣传方式，线下可以发传单，贴广告，举办优惠活动等；线上可以推广公众号、朋友圈等发布相关信息。提升奶茶店的知名度，能够被消费者所了解。环境布局。

3、第一，更新产品口味。做奶茶加盟店要想创新经营，需要不断更新产品口味，既能满足消费者的需求，又能让店铺销量取得更可观的成绩。而且只有不断产生新鲜的东西，店铺才能做得更大更强，发展前景才会更长。

怎么经营奶茶店的技巧

1、口感要好。既然是做了奶茶店，那么就要会做奶茶，并且口感要好，要让人们喝了之后觉得挺好喝的，这样他们下次才会来买，并且会推荐闺蜜朋友一起买来喝，所以这个口感也是很重要的一点。新品营销。

2、做好对客服务 这一点很重要，好的服务不一定能为店铺带来更多收益，但是如果你服务做不好，对店铺饮品售卖肯定会有影响的，因此一定要把服务放在第一位。

3、回头客几乎是奶茶店能够长期稳定经营的重要支持者。

4、(2)奶茶店的商品摆放不整齐，不能形成极好的视觉冲击力。(3)奶茶店面的促销品、商品随意摆放，影响奶茶店面形象。(4)奶茶店面的促销物料摆放不到位，摆放较杂乱。(5)招待顾客后的桌椅、水杯、烟缸等未能及时打扫打理。

5、营销要吸引住顾客目光 现如今的饮品店，全是靠人气值在保持着，产品好吃是一方面，可是没有足够多的人气值，即便你的奶茶店饮品再好喝也赚不了多少钱。

大学生创业奶茶店产品策略

(3)经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。

基本要懂得：学会品味奶茶；原料成份配方；调味份量与时间；设备的应用与调味火候；调味手法；奶茶的保存；奶茶的包装要求；奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。 净水器 自来水过滤。

目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。