有时候山竹买多了放在那里就会放久了，这个山竹要是放的时间太它的表皮会出现什么样的情况？一般情况下山竹可以放多长时间？

　　山竹是热带水果中的一种，又被称为莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等，山竹果皮是紫红色的，成熟的山竹果皮是比较软的，并且具有一定弹性，但由于山竹果壳质地比较疏松，具有很多的孔隙，保存时间一长，很容易导致山竹果实中的水分流失，从而使山竹果皮变的很硬，并且如果保存不当，还会导致山竹果皮腐烂变质。

　　常温下可以保存2天左右，放在冰箱内可以保存5天左右。

　　一般山竹在常温的情况下，可以保存2天左右，如果想延长其保存时间，可以将山竹装入保鲜袋中，留少量的空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，一般可以保存5天左右，不过最好尽早食用，因为长时间储存会让山竹的口感越来越差。

　　建议山竹一次吃2-4个。山竹含有蛋白质、柠檬酸、矿物质、脂类物质和维生素B1、B3、C4等营养物质,具有一定的营养价值。对于体质虚弱、营养不良以及大病后的人群,适当地食用可以起到补充营养的作用。并且山竹具有一定的清热、降燥作用,因上火引发机体不适的人群可以适当食用山竹来缓解不适症状。

　　1.山竹洗净,去掉果蒂。

　　2.两只手的大拇指和食指轻轻地向下挤压,顺着裂痕掰开。

　　3.也可以先将山竹置于手掌中,两双手手指相扣,用掌心向内发力挤压山竹。

　　4.把山竹放倒,用水果刀在山竹中间横向割一圈,然后上下分离开便可。