病人吃什么粥最有营养

病人吃燕麦喝粥最有营养，当然面粥、淀粉粥、白米糯米粥也好。因为经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖。

病人吃容易消化营养丰富的粥最有营养，鱼片粥、红枣小米粥、山药粥、青菜瘦肉粥等都适合推荐。病人身体虚弱消化能力不足，给他们吃过于滋补油腻的食物，不容易消化吸收，也不能吸收充足的影响他们适合吃些易消化的鱼片粥。

病人吃粥 白粥——有热症者宜吃； 生淮山(山药)粥——最宜养胃； 淮山杞子粥——滋阴养胃，长期吃都可以；豆类粥——随便吃； 鱼、肉粥——尽量少吃； 斋素粥——多多益善，同样不会缺乏营养。

适合病人吃的粥的做法是怎样的?

营养粥的详细做法 ：先将适量的南瓜去皮洗净，然后放进开水里，这里要注意，南瓜容易吸水，所以不要直接煮，将装有南瓜的开水放上锅蒸9分钟左右。然后压成面糊状备用。

①胡桃粥：胡桃肉30-50克，去皮捣烂，粳米50克，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，调匀，浮起粥油时即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温，有壮腰补肾、敛肺定喘、润肠通便的功效。

做法：先将菠菜洗净切碎，鸡内金焙研为末。再加水煎煮30分钟左右，取汁去渣，待粳米粥煮至将熟时加入菠菜，鸡内金汁，同煮成粥。

山药粥，把山药打成片状，与白米一起煮成粥，能帮助排便的同时，也能有效提高人体免疫力和抗病能力。小米粥，这个是成年人常吃的一种粗粮的粥类，因为能帮助人体的肠胃得到锻炼。

作法：稻米清洗干净放进锅中煮做成粥；将生鸡蛋在碗中拌和打撒，迟缓淋入粥中，边煮边拌和；再添加剁碎的蔬菜熬煮3~5分钟，出锅前面适当的食用盐调料就可以。

大病初愈营养要做好,营养粥怎么做?

1、营养粥的详细做法 ：先将适量的南瓜去皮洗净，然后放进开水里，这里要注意，南瓜容易吸水，所以不要直接煮，将装有南瓜的开水放上锅蒸9分钟左右。然后压成面糊状备用。

2、一道营养粥的好吃做法 牛奶小米粥食材：牛奶50克，小米100克，白糖5克，葱花少许。做法：小米洗净，浸泡片刻；加清水将小米煮成八成熟。倒入牛奶煮至米烂，加白糖调匀，撒上葱花即可。

3、煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。

4、好吃的营养粥做法 玉米南瓜粥材料：南瓜1个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。做法步骤：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。

5、小米南瓜粥。做法是先把小米清洗干净，然后浸泡二十分钟左右，南瓜去皮，切成小块备用。先熬制小米，半个小时后再加入南瓜，再煮二十分钟左右即可。注意，煮的过程中要注意搅拌，以免粘锅。虾仁排骨粥。

适合病人吃的粥的做法

1、为你推荐既营养又美味的病人吃的营养粥的做法：玉米南瓜粥 功效简介 夏天容易脱水和乏力，这一款玉米南瓜粥，玉米有开胃和利尿的功效。而和南瓜配合，两种食物里富含的维生素和氨基酸可以补充我们夏天流失的营养。

2、做法：将粳米淘洗干净，加水煮成粥，待米将煮烂时，将洗好切段的芹菜放入粥中煮熟即可。

3、病人，包括孕妇，吃玉米粥加红枣和红糖，这是最有营养的。它应该在高火上煮，然后在低火上煮。煮米油要花很长时间，营养更丰富，味道更好，医嘱病人喝粥，通常指小米粥。

4、银耳红枣粥 。原料：红枣，银耳，莲子，枸杞，白糖，粳米。做法：银耳用泡开洗净撕小片；红枣洗净去芯；莲子、枸杞洗净备用。

5、小米粥的功效 小米是一种特别有营养的食物，常吃小米粥可以养胃，对于有胃病的人群是特别有好处的，小米粥是不错的养胃类的养生粥。小米粥的材料 小米 100克，水 300毫升，四个大枣，冰糖适量。

养胃粥的100种做法

小米营养丰富，一直都是产妇补益的良口，加上红枣滋阴补血，养胃。燕麦南瓜粥 材料：南瓜，燕麦，大米。

胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：小米南瓜粥：原料：小米100g、南瓜300g。

扁豆山药莲子粥材料：白扁豆15克、山药15克、莲子15克、粳米50克。做法：以上四味加水共煮为健脾养胃粥即可。功效：（1）扁豆山药莲子健脾养胃粥适用脾虚人群。

糯米麦粥 糯米500G、小麦600G煮成稀粥，食时加白糖。补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。麦皮牛奶粥 麦皮100G、牛奶300G、砂糖100G、黄油5G、盐适量。

养胃小米粥的做法如下：蛋花麦片小米粥：材料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。

养胃粥配方大全：南瓜胡萝卜小米粥，南瓜的果糖有保护胃黏膜、帮助消化的作用，小米能养胃护胃，用南瓜、胡萝卜、小米熬粥食用，能起到健脾养胃的作用。