奶茶店的员工守则

采取固定岗位和应急岗位：如该员工生病或急事不能到场，则使用应急方案要提前安排代替人员；（请假制度上：病假当天请，事假提前一天及一天上请：服务态度：服务态度在很大的层面上关系到店里的生意。

有权对员工进行教育、指导和培训。1有权对店内突发事件进行处理。1有权拒收有质量问题的原料物品。1做好店内收银工作，严格控制差错率。1有权核实检查本店进货票据。

员工应遵守公司的各项规章制度及员工守则，遵守公司规定的工作程序 员工如违反企业的规章制度，公司可以根据情节轻重给予必要的处分。 员工如毁损或遗失公司财物的，依市场价格予以补偿员工所在奶茶店的专柜，盘点少货的。

穿工作服 奶茶加盟店一般都有自己的工作服。因为店员整齐的着装会给人专业的印象 ，而且在工作时也不会因为顾忌到自己的衣服而束手束脚。

首先作为老板，在招聘和日常工作中要不断寻找具有主动精神的员工，而不是那种看待老板在了积极主动，老板不在就恢复老样子。

急求~~~奶茶店及小吃店员工奖罚制度及规章制度

工作方面 （有工作服的话）上班要穿工作服，并且保持工作服的整洁。对顾客要礼貌，不能和顾客发生冲突，甚至辱骂，动手。不能在店类吸烟，打闹嬉戏。遇见不干净的地方，要及时打扫。食品操作员，要保持自己工作区域清洁卫生。

法律分析：厨房奖惩制度 根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者 1 忠于职守，全年出满勤 ，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。 为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生及大效益者。

未执行规章制度，未按操作程序工作，卫生检查不合格，罚10元。纯净水用于客人、员工饮用，发现它用，罚款10元。迟到、早退一次者，罚5元。商品、各种款项交接班时对不上帐，帐货不符的，由责任人全额赔偿。

建立制度，执行制度，奖罚制度尤其重要，低底薪高奖金，能者多劳是骗人的但是“多劳多得”是必须的。末位淘汰制，表现最差的请他走人（必须事先声明，管理一切必须摊开别藏着）随时招收新人，保持新血的流动。

员工奖罚规章制度如下：第一条 总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率。

遵守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。 按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度程度和谒可亲，面带微笑，使用礼貌用语，并行鞠躬礼。

奶茶店员工怎样做到分工合作

1、教导与管理方式如下：分工合作：将奶茶店分为几个部分，让奶茶店的员工分别承担一部分，注意让每位员工必须要清楚了解自己的工作范围。将卫生标准讲解清楚，要做到及时清理，并且要学会相互合作，培养团队之间的团结精神。

2、在企业内部转变已有保卫部门管理模式，通过月度、季度的考核，做到竞争上岗位，晋升靠实绩。

3、奶茶店工作一般属于服务类工作。 在服务的过程中，可以结识各行各业的人，了解他们的思想和态度，对自己的成长也很有帮助。奶茶店的工作相对白领来说是比较辛苦的。

4、如果是有急事的时候，需要跟店长提前沟通，进行换班。

5、生意稳定后，可以再进行适当调整。奶茶店的每个员工上岗前都应该事前明确其岗位及职责，做到责任到人。