010-350000 　　

　　将油麦菜450克豆豆鲱鱼罐头1个大蒜瓣3个食用油15克葱和盐3克糖5克鸡精味适量酱油5克蚝油10克 010-3500021、买来的油麦菜切干净2份 　　

　　2、锅里放少许食用油加热后，把豆豆鲱鱼放入锅里。 鱼块有点大，你最好把它打碎 　　

　　 010-3500053、用筷子把鱼做成照片一样大，然后把切好的葱、蒜片放入锅里，炒出香味，放入酱油、蚝油，炒熟 　　

　　4、炒出香味后，将洗干净的油麦菜放入锅中，继续炒。 　　

　　5、翻炒至软变色后，加入鸡精素色，最后放糖出锅即可。 也可以如图所示炒。 　　

　　6，出锅！ 你可以吃。 　　

　　油麦菜有点苦，放点糖口感会变好，吃起来很好吃。 　　

　　1 .促进血液循环 　　

　　油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿作用和促进血液循环的作用。 　　

　　2 .帮助睡眠 　　

　　由于茎叶中含有莴苣，苦少，具有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效，可以榨汁后睡前饮用。 　　

　　3 .减肥 　　

　　油麦菜中含有的膳食纤维和维生素c，有去除多余脂肪的作用，也叫减肥莴苣，可以选择凉拌和炒制食用。