鸡蛋营养成分丰富，每天吃一两个是刚刚好满足当天营养需求的。鸡蛋分为蛋黄和蛋白，蛋黄的热量相对要高一些，也含有一定的胆固醇，不过减肥期间是可以放心吃鸡蛋的，因为鸡蛋本身热量不高，一般在80卡左右。如果平时也有运动的话，是完全可以消耗掉的。

　　不同大小的鸡蛋有不同的卡路里。 一个鸡蛋的重量一般在40克到70克之间。 约50克生鸡蛋约70卡路里，熟鸡蛋约78卡路里，煎鸡蛋约95卡路里，煎鸡蛋约90卡路里。 一个鸡蛋的蛋黄含有大约 55 卡路里的热量，蛋清含有大约 17 卡路里的热量。 蛋黄中含有约180毫克的胆固醇，蛋清中含有更多的矿物质和维生素。

　　一个鸡蛋的热量差不多相当于四分之一的米饭，差不多要步行15分钟可以消耗掉。不过鸡蛋里面的营养对于身体来说是很重要的，每天吃一两个就可以满足营养需要了。建议保持生活饮食科学、规律，以清淡、消化为主，多吃富含蛋白质和维生素的食物，每天坚持至少1小时的有氧运动。

　　减肥可以吃鸡蛋。 建议吃煮鸡蛋、蒸鸡蛋或蛋花，不推荐煎鸡蛋和炒鸡蛋等重油的烹调方法。鸡蛋是营养价值很高的食物，减肥期间不建议放弃鸡蛋。但是不要吃太多，鸡蛋中的蛋黄热量高，容易导致胆固醇升高，影响减肥效果。