元宵是什么样子的(中国传统美食元宵介绍)

猴哥资讯 243 2022-07-04 02:39:02

  

  演讲者:王杰,中共中央党校哲学系教授   

  

  农历正月十五,又称元宵节、上元节、小正月、元夕、灯节,民间有句古话叫“十五天不出是年”,可见正月十五也是春节节日中非常重要的组成部分。   

  

     

  

  元宵节的各种庆祝活动   

  

  正月是旧历的元月,古人把“夜”称为“宵”。 因为正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以把正月十五称为“元宵节”。 中国人民特别重视这一年的开始有好兆头,带来好运。 过了正月十五,春回大地,万物复苏,人们又要开始一年的辛勤耕耘和劳作,所以人们也特别重视元宵节各种节日的庆祝活动。 如“花灯”、“龙舞狮子舞”、“猜谜”、“吃元宵”、“踩高跷”、“祭门、祭户”等热闹有趣的民俗活动。   

  

  在这些民俗活动中,普遍的状态是强调“闹”字。 参加各种民俗活动的人很多,人们需要化妆打扮,扮演民间传说中的“猪八戒背媳妇”“如何闹海”“齐天大圣”等各种故事和人物形象。 那个场面非常热闹,具有“狂喜”的性质。   

  

  唐代诗人苏味在《正月十五夜》中写道:“火树银花和,星桥铁锁开。 暗尘与马同去,月亮与人同来。 游色皆贻穗,行歌落梅。 金吾不由得夜以继日地催促玉漏莫。 ”从这首诗中可以看出,唐朝的“上元节”有放花灯,城内不宵禁的习惯。 辛苦了一年的老百姓,也确实需要释放自己的感情,庆祝春天回归大地,从而调整身心状态,为新的一年的生产劳动做准备。 而正月十五的各种节日,自古以来也成为中国老百姓的“狂欢节”。   

  

     

  

  正月十五元宵节的由来   

  

  关于正月十五元宵节的由来,自古至今有各种各样的传说,其中有三种说法流传甚广。 传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕氏之乱”而设的。 相传吕后一系因害怕吕后死后落入权位而谋反,齐王刘襄与周伯等功臣联手平定“诸鲁之乱”,平乱后众臣拥立代王刘恒即位,称汉文帝。 文帝深感太平盛世来之不易,把平息“诸吕之乱”的正月十五定为与民同乐之日,在京城家家户户都装饰上彩饰以示祝贺。 自此,正月十五成为普天同庆的民间节日。   

  

     

  

  这第二个传说在元宵节也叫“上元节”,是人们一年中第一次庆祝月圆的夜晚。 据道教“三元说”记载,正月十五为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。 掌管上、中、下三元的分别是天、地、人三官,天官充满了喜悦。 另一方面,以前电池没电了,可以点灯,但“点灯”本身就具有非常强的仪式感。 为此,上元节人点了万个花灯,带着亲近的伙伴赏灯、放烟火、载歌载舞,表达自己美好的愿望。   

  

  第三个传说元宵节起源于“火把节”,在汉代,百姓在乡间拿着火把驱赶虫兽,以减轻虫害,祈求丰收。 唐宋以来,这一活动已经非常盛行,参加歌舞的有时多达数万人,从晚上到中午结束。 但是,随着社会和时代的变迁,这一风俗发生了变化,火炬也逐渐变成了彩灯。 其实,直到今天,中国西南部分地区的人们在正月十五用芦柴或树枝制作火把,举起火把在田头或晒场跳舞。   

  

  最后,我给你看一首关于正月十五的诗。   

  

  青案元夕   

  

  辛弃宋   

  

  东风放出花千树,更吹落,星如雨。 宝马雕车香气四溢。 凤凰响,玉壶放光,一夜鱼跃。   

  

  飞蛾雪柳金黄,笑意盎然,暗香弥漫。 所有人都找他,突然回头一看,那个人,正在灯熄灭的地方。   

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