沙棘被科学家称为天然维生素宝库。沙棘也被称之为沙枣和醋柳果，维生素含量十分的丰富，沙棘一般生长在西北、华北、四川、西藏等地区，是唯一一种能生长在砒砂岩地区的植物，它的根、叶、花、果等部位都能入药，经济价值极高。

　　沙棘还被称之为沙枣和醋柳果，它的维生素含量很丰富，而且除此之外，它还含有其他的微量元素以及多种氨基酸。沙棘在完全无污染的环境中生长，维生素C的含量极高，而且它的药用价值也很高。

　　沙棘拥有许多的称号，它是世界植物中公认的维C之王，而且它还被称为世界植物之奇和维生素宝库，它的根、叶、花、果、籽都可以入药，它也是世界上含有天然维生素种类最多的植物。

　　沙棘一般生长在西北、华北、四川、西藏等地区，生长在高山、河边和草原，是世界上唯一的一种能够生长在砒砂岩地区的植物，同时还是西部大开发中被公认的环保价值最高的植物。