优质答案： 猴

　　关于十二生肖的故事

　　老鼠和牛马羊等当选十二属相后，老鼠说：我应该摆在第一位。牛、马、羊它们不服气，说：你凭什么排第一位呢？鼠说：我大，所以我要排在第一。牛马等忍俊不禁笑了：你有我们大吗？老鼠说：我们几个争了不算数，还是让人来说吧。牛马羊等都同意让人来评议。于是它们商量了办法：由牛领头，马、羊、鼠先后一个接一个从大街上走过，看人们怎么评议。

　　在大街上，牛走过来了，人们说：这头牛很壮。马过来了，人们说：这匹马真高。羊走过来的时候，人们说：这只羊很肥。最后，老鼠大摇大摆地挺着肚子走过来，人们看见大街上突然走出一只大老鼠，都追着它喊：好大一只老鼠呀，好大的一只老鼠呀！这样一来，牛马羊也无话可说了，让老鼠排在了第一位。

　　老鼠和猫是好朋友。有一次，玉皇大帝要选十二生肖，它们约好了要一起去参加。猫对老鼠说：我早上起得晚，你要记得叫醒我啊。老鼠答应了，实际上没有叫。自己一个人去了，得了第一名。猫知道后，一见到老鼠就要抓。所以，猫和老鼠成了仇人。

　　十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

　　十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知，先秦时期即有比较完整的生肖系统存在。最早记载与现代相同的十二生肖的传世文献是东汉王充的《论衡》。

　　十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪），随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念，表现在婚姻、人生、年运等，每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、庙会祈祷、本命年等。

　　现代，更多人把生肖作为春节的吉祥物，成为娱乐文化活动的象征。

　　十二生肖中变化多端的动物是：猴子

　　猴子，寓意“孙悟空”。孙悟空是中国著名的神话角色之一，出自四大名著之《西游记》。相传他由开天辟地以来的仙石孕育而生，因带领群猴进入水帘洞而成为众猴之王，号称为 “美猴王”。后来在西牛贺洲拜菩提祖师为师学艺，得名孙悟空，学会地煞七十二变、筋斗云等高超的法术。因为他会七十二般变化，故变化多端。