低聚果糖和乳果糖的区别
1、来源不同:低聚果糖在许多水果和蔬菜中都存在,乳果糖是人工合成的;2、用途不同:低聚果糖一般用于食品或保健领域,乳果糖则主要用于医疗方面;3、功效不同:低聚果糖可以促进新陈代谢,乳果糖有益于肠道消化。
1、来源不同
低聚果糖在许多的水果和蔬菜里面都存在,香蕉和小麦等我们常见的水果蔬菜里面都存在低聚果糖。市面上的低聚果糖则是通过以蔗糖为原料的果糖基转移技术合成的。乳果糖则是人工合成的,是半乳糖和果糖合成的双糖。
2、用途不同
低聚果糖一般拥有超强双歧因子和膳食纤维,广泛用于食品和保健领域。低聚果糖是全天然配料,而且它的热量比其他糖类要低能够满足大部分人的需求。乳果糖则是很容易被分解为气体和乳酸,常常用于医疗,帮助肠道蠕动和消化。
3、功效不同
低聚果糖一般用于食品添加剂,可以改善食物的口感降低热量,还可以加速人体内的新陈代谢,促进消化。乳果糖则是比较容易分解,它产生的乳酸能够促进肠道蠕动,有利于益生菌繁殖生存,对于解决便秘有着很好的效果。