东北菜属于什么菜系
东北菜自身就是一个菜系,它是东北地区的本土菜系,是以汉人移民的烹饪技法为本,结合东北物产,吸纳满蒙朝等民族和外国部分饮食元素,构成了一种独特的菜系。东北菜的主要特点是朴实、自然和醇厚,著名的菜品...
酸菜炖排骨是哪个地方的菜
优质答案: 东北菜 酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,...
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优质答案: 东北菜 酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,...