• 我们常吃的辣椒属于什么科

      我们经常吃的辣椒属于茄科辣椒属植物。辣椒是现在世界上广泛种植的植物之一,是非常重要的调味品,可以回直接炒制食用,也可以和其它食材一起烹饪,提升口感。除了直接炒制之外,辣椒还可以制成辣椒粉、辣椒油...

    tougaozz 372 0 2022-09-06

  • 为什么吃辣椒嘴会疼 为什么吃辣会上瘾

         辣椒的辣味主要来源于辣椒素,辣椒素是一种含有香草醛的生物碱。天然辣椒素由辣椒素,二氢辣椒素,去甲二氢辣椒素,高二氢辣椒素,高辣椒素和其他类似物质组成。壬酸香草醛具有最强的辛辣味和极强...

    tougaozz 329 0 2022-07-10

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