油煎汤圆需要先煮一下,将汤圆放入开水中,煮熟之后捞出来控干水分之后再油炸,这样做主要是为了防止汤圆在油炸的时候裂开,影响美观性。为了保险起见,也可以在煮熟汤圆之后,在上面用牙签扎一些小孔,方便透...
tougaozz 250 0 2022-09-06