中餐宴会服务流程有哪些
流 程具 体 内 容准 备(1)洗净双手 (2)领取各类餐具、台布、口布、台裙、转盘等。 (3)用干净的布擦亮餐具,各种玻璃器具,要求无任何破损、 污迹、手印、洁净...
中餐宴会服务流程有哪些
流 程具 体 内 容准 备(1)洗净双手 (2)领取各类餐具、台布、口布、台裙、转盘等。 (3)用干净的布擦亮餐具,各种玻璃器具,要求无任何破损、 污迹、手印、洁净...
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