水晶粉实际上就是日本的皮冻粉，它的主要原料就是各种胶类，包括卡拉胶、果胶等。烘焙水晶粉可以溶于热水也可以溶于冷水，主要用来制作水晶软糖类产品。澄粉是制作水晶水饺时使用的粉，但是它不属于水晶粉，是...
tougaozz 469 0 2022-09-05
