从分子论的角度来看,如果蜂蜜里葡萄糖超过它所能溶解的范围,成为过饱和溶液的时候,就有一部分的葡萄糖分子在蜂蜜里有规则地运动、排列从而形成一个微小的结晶核,如果更多的葡萄糖分子就会逐渐形成较大的晶...
tougaozz 244 0 2022-08-27